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舌尖上的遼寧

咸魚餅子

舌尖上的遼寧2018-03-12  來源:益農網

      咸魚餅子--主料:咸鼓眼魚 配料:芝麻、玉米餅子 調料:辣椒絲、魚露、糖、料酒、花生油、花椒油、蔥、姜 做法 1.咸魚切條。 2.將咸魚條炸至熟透。 3.蔥姜爆香,加調味品,放入魚條炒勻,撒上芝麻。 4.餅子放在四周,魚條置于中間即可。 特色 : 漁家風味,咸鮮味美。獨具特色的大連小吃依然離不開海的味道,它不僅鮮美可口,而且經濟實惠。

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